ついに明日から開催されます おきなわ花と食のフェスティバル2015
テレビやラジオでもCMが入って賑やかになってきましたね。公式サイトでは会場MAPやイベントの詳細なタイムテーブルがPDFで配布されています（公式サイトは現在閉鎖中です）。明日の予定を綿密に立てたいという人は要チェックです。現地のセルラースタジアム周辺でも本日から搬入作業が開始され、出店用のテントが次々と用意されています。明日はこちら木工技能士会さんのテントには木製家具などが並ぶ予定です。
林産部会ではNA-BA生産企業組合さんが、明日の目玉商品「菌床しいたけ」を搬入していました。沖縄でも最近からやっときのこが栽培されるようになり、スーパーに行けば県産きのこが並んでいるのが見られます。生のしいたけが食べられるようになったのも嬉しいですね。そんな県産の生しいたけ、どんな風につくられているの？と思った方もいるかもしれません。
NA-BAさんの菌床きのこを見れば一目瞭然。このにょきにょきの菌床から最高3回ほど収穫できるんだそうです。（本数は徐々に減少します）明日会場にいらっしゃった人はこの菌床を購入することができます。店頭では売っていないのでチャンスですよ！自分で収穫する楽しみと、採りたての生しいたけを食べる幸せが味わえます。
その他にも、各テントではスタッフの方が忙しそうに作業をしていました。まだ看板しかかかっていないところがほとんどでしたが、看板だけでも「これうまそうぅぅ」とテンションが上がってしまいました。ホントに楽しみ～♪
武道館の方も明日の品評会に向けてお花や観葉植物が飾られていてとっても華やかでしたよ。少し天気が悪いのが心配ですが、明日晴れるといいなぁ。
